Centenáriumi Menü
Centennial menu / Hundertjahrfeier menu
Tatárjárás (bélszín – lazac – paradicsom) ropogós baguette-tel Degustation of beef, salmon and tomato TartarKostprobe von Steak-, Lachs- und Tomaten-TatarHilltop Merlot Rosé 2012 Gyöngytyúk erőleves metélőhagymás grízgaluskával Guinea fowl consommé with semolina dumplings and chives Perlhuhn-Consommé mit Griessknödel und Schnittlauch Balatoni fogasfilé roppanós zöldségekkel és sült fokhagymával ízesített házi majonézmártással Pike-perch fillet from Lake Balaton with crunchy vegetables and homemade mayonnaise with roasted garlic Zanderfilet aus dem Plattensee mit knackigen Gemüsen und hausgemachter Mayonnaise mit geröstetem Knoblauch Jásdi Csopaki Rizling 2011 Bélszín és sertésjava grillezett libamájjal, zöldség gyöngyökkel és erdei vadgomba mártással Beef and pork with grilled foie gras, vegetable pearls and forest mushroom sauce Rind-und Schweinefleisch mit gegrillter Gänseleber, Gemüseperlen und Waldpilzsoße Szekszárdi Civilis Cuvée 2011 Tripla csokoládé Triple chocholate Triple Schokolade Magita Cuvée 2008 Menü itallal: 13.900 Ft Menu with drinks: Menüpreis mit Wein: A menü ára a 4 pohár bort is tartalmazza The price of the menu includes 4 glasses of wine Vier Gläser Wein sind im Menüpreis inbegriffen Menü italok nélkül: 11.500 Ft Without beverages Ohne Weine |
menü hazai ízekből
Hungarian Gourmet Menu / Ungarische Spezialitäten-Menü
Préselt libamáj tokaji borban pácolt almával és rozmaringos kaláccsal Pressed goose liver with apples marinated in Tokaj wine accompanied by crispy rosemary bread Gepresste Gänseleber mit in Tokajer Wein marinierten Äpfeln und knusprig gebackenem Rosmarinbrot Dégenfeld Hárslevelű 2011 Hagyományos Gulyásleves Traditional Hungarian Goulash soup Traditionelle ungarische Gulaschsuppe Magyaros trilógia (töltött káposzta, töltött paprika, Hortobágyi palacsinta) Hungarian trilogy (stuffed sour cabbage, stuffed bell-pepper, pancake „Hortobágy” style) Ungarische Trilogie (gefülltes Kraut, gefüllte Paprika, Hortobágyer Palatschinken) Hilltop Prémium Merlot 2009 Gesztenyés „Somlói galuska” Kossuth hajó módon Two kinds of biscuits mixed with chestnuts, raisins, walnut pieces and chocolate sauce „Kossuth boat” style Schokoladen-Kastaniencreme Biskuit nach „Kossuth Schiff” Art Tokaji 3 puttonyos Aszú 2006 Menü itallal: 9.900 Ft Menu with drinks: Menüpreis mit Wein: A menü ára a 3 pohár bort is tartalmazza The price of the menu includes 3 glasses of wine Drei Gläser Wein sind im Menüpreis inbegriffen Menü italok nélkül: 7.800 Ft Without beverages Ohne Weine |
Gourmet Menü / Gourmet Menu / Gourmet menü
Kaviáros fürjtojás
Quail Egg with Caviar Lachskaviar im Porzellanlöffel Hungária Extra Dry Pácolt lazac Marinated Salmon Marinierter Lachs Dúzsi Kékfrankos Rosé 2012 Tyúkesszencia Sherryvel Sherry scented Chicken Essence Soup Hühneressenz mit Sherry Bacon köntösben sült libamáj fügemustárral Pan-fried Goose Liver wrapped in bacon and puff-pastry served with fine fig mustard Im Speckmantel gebratene Gänseleber auf feinem Blattsalat mit Feigensenf und Blätterteiggitter Tokaji Édes Szamorodni 2008 |
Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással, rösztiburgonyával
Lamb Trotters baked with rosemary, served with pearl onion and rösti potatoes Geschmorte Lammhaxe mit Perlzwiebel-Rosmarinsoße und mit Kartoffelrösti Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2008 Hűvös epervarázs Strawberry Magic Kalter Erdbeerenzauber Tokaji Oremus 5 puttonyos Aszú 2005 Menü itallal: 14.900 Ft Menu with drinks: Menüpreis mit Wein: A menü ára a 4 pohár bort és a pezsgőt is tartalmazza The price of the menu includes 4 glasses of wine and one glass of champagne Drei Gläser Wein und der Sekt sind im Menüpreis inbegriffen Menü italok nélkül: 11.100 Ft Without beverages Ohne Weine |
Grillezett ínyenc kecskesajt, friss ropogós kevert salátán, diós baguette-tel 3.350 Ft
Grilled gourmet goat cheese with crispy mixed salad and walnut baguette
Gegrillter Gourmet Ziegenkäse mit knackigem gemischten Salat und Walnuss Baguette
Tatárjárás (bélszín – lazac – paradicsom) ropogós baguette-tel 3.650 Ft
Degustation of beef, salmon and tomato Tartare
Kostprobe von Steak-, Lachs- und Tomaten-Tatar
Óriás hamburger Vén Hajó módra 3.100 Ft
Giant hamburger ’Vén Hajó’ style
Riesen-Hamburger auf „Vén Hajó” Art
Gyöngytyúk erőleves metélőhagymás grízgaluskával 1.450 Ft
Guinea fowl consommé with semolina dumplings and chives
Perlhuhn-Consommé mit Griessknödel und Schnittlauch
T-bone steak (500 gramm) „deluxe” 8.100 Ft
T-bone steak (500 gram) ’deluxe’
T-bone steak (500 gramm) „Deluxe”
Grillezett borjúborda tejszínes vargányával, sült burgonyával és grillezett csemegekukoricával 4.950 Ft
Grilled veal chop with creamy porcini mushrooms and grilled sweet corn, served with baked potatoes
Gegrilltes Kalbskotelett mit cremigen Steinpilzen und gegrilltem Mais, mit Bratkartoffel
Könnyű lime-os túró mousse zabos piskótán, erdei gyümölcs raguval 1.850 Ft
Fluffy cream cheese mousse on oatmeal sponge cake with berry sauce and lime
Leichte Limequark-Mousse auf Haferflocken Kuchen mit Beerensauce
hideg előételek / Cold appetizers / warme vorspeisen
Cézár saláta előétel – 1.450 Ft főétel – 2.150 Ft
Caesar salad as starter as main course
Caesar Salat als Vorgericht als Hauptgericht
Cézár saláta rostonsült csirkemellel előétel – 1.650 Ft főétel – 2.450 Ft
Caesar salad with grilled chicken breast as starter as main course
Caesar Salat mit gegrillter Hähnchenbrust als Vorgericht als Hauptgericht
Cézár saláta fokhagymás rákfarkakkal előétel – 2.150 Ft főétel – 2.950 Ft
Caesar salad with garlic shrimps as starter as main course
Caesar Salat mit Knoblauch Garnelen als Vorgericht als Hauptgericht
Olasz saláta pármai sonkával, parmezán sajtforgáccsal, szárított paradicsommal és olívás baguette-tel 2.850 Ft
Italian salad with Parma ham and Parmesan, dried tomatoes and olive baguette
Italienischer Salat mit Parmaschinken und Parmesan, getrockneten Tomaten und Oliven Baguette
Tatár beefsteak zöldfűszeres tésztagyűrűben, ropogós salátával 3.650 Ft
Beefsteak Tartar in pastry roll with herbs and garnished with a crispy salad
Beefsteak Tartar im Teig ring mit Kräutern und knackrigem Salat
Grillezett halnyárs fehérborecetes tölgysalátán 2.950 Ft
Grilled fish skewers garnished with oak lettuce with white wine vinegar
Gegrillte Fischspieβe mit Eichenlaubsalat mit Weissweinessig
Bélszíncsíkok mozzarella golyókkal balzsamecetes római salátán, bacon chips-szel 2.950. Ft
Sirloin beef cut into strips with mozzarella balls on romaine lettuce with balsamic vinegar, served with bacon chips
Geschnetzelter Rinderrücken auf Römersalat mit Mozzarellakugeln und Balsamico-Essig, dazu Speckchips
Miklós Chef kóstolója hideg előételeinkből 3.750 Ft
Selection of our cold appetizers offered by Chef Miklós
Chefkoch Miklós' Auswahl aus unseren kalten Vorspeisen
Caesar salad as starter as main course
Caesar Salat als Vorgericht als Hauptgericht
Cézár saláta rostonsült csirkemellel előétel – 1.650 Ft főétel – 2.450 Ft
Caesar salad with grilled chicken breast as starter as main course
Caesar Salat mit gegrillter Hähnchenbrust als Vorgericht als Hauptgericht
Cézár saláta fokhagymás rákfarkakkal előétel – 2.150 Ft főétel – 2.950 Ft
Caesar salad with garlic shrimps as starter as main course
Caesar Salat mit Knoblauch Garnelen als Vorgericht als Hauptgericht
Olasz saláta pármai sonkával, parmezán sajtforgáccsal, szárított paradicsommal és olívás baguette-tel 2.850 Ft
Italian salad with Parma ham and Parmesan, dried tomatoes and olive baguette
Italienischer Salat mit Parmaschinken und Parmesan, getrockneten Tomaten und Oliven Baguette
Tatár beefsteak zöldfűszeres tésztagyűrűben, ropogós salátával 3.650 Ft
Beefsteak Tartar in pastry roll with herbs and garnished with a crispy salad
Beefsteak Tartar im Teig ring mit Kräutern und knackrigem Salat
Grillezett halnyárs fehérborecetes tölgysalátán 2.950 Ft
Grilled fish skewers garnished with oak lettuce with white wine vinegar
Gegrillte Fischspieβe mit Eichenlaubsalat mit Weissweinessig
Bélszíncsíkok mozzarella golyókkal balzsamecetes római salátán, bacon chips-szel 2.950. Ft
Sirloin beef cut into strips with mozzarella balls on romaine lettuce with balsamic vinegar, served with bacon chips
Geschnetzelter Rinderrücken auf Römersalat mit Mozzarellakugeln und Balsamico-Essig, dazu Speckchips
Miklós Chef kóstolója hideg előételeinkből 3.750 Ft
Selection of our cold appetizers offered by Chef Miklós
Chefkoch Miklós' Auswahl aus unseren kalten Vorspeisen
A világhírű magyar libamáj ételek / The incomparable Hungarian Goose Liver – foie gras / Gerichte aus der weltberühmten ungarischen Gänseleber – Foie gras
Préselt libamáj tokaji borban pácolt almával és rozmaringos kaláccsal 3.450 Ft
Pressed goose liver with apples marinated in Tokaj wine accompanied by crispy rosemary bread
Gepresste Gänseleber mit in Tokajer Wein marinierten Äpfeln und knusprig gebackenem Rosmarinbrot
Egészben sült libamáj 3.650 Ft
Slice of cold fried goose liver
In eigenem Fett gebratene kalte Gänseleberscheibe
Libamáj trió (libamájpástétom, zsírjában sült libamáj, grill libamáj) 3.950 Ft
A trio of goose livers - prepared in three different styles
Gänseleber in drei verschiedenen Zubereitungen
Bacon köntösben sült libamáj fügemustárral előétel – 3.750 Ft főétel – 5.150 Ft
Pan-fried goose liver wrapped in bacon and puff-pastry and served with fine fig mustard as starter as main course
Im Speckmantel gebratene Gänseleber auf feinem Blattsalat mit Feigensenf und Blätterteiggitter als Vorgericht als Hauptgericht
Pressed goose liver with apples marinated in Tokaj wine accompanied by crispy rosemary bread
Gepresste Gänseleber mit in Tokajer Wein marinierten Äpfeln und knusprig gebackenem Rosmarinbrot
Egészben sült libamáj 3.650 Ft
Slice of cold fried goose liver
In eigenem Fett gebratene kalte Gänseleberscheibe
Libamáj trió (libamájpástétom, zsírjában sült libamáj, grill libamáj) 3.950 Ft
A trio of goose livers - prepared in three different styles
Gänseleber in drei verschiedenen Zubereitungen
Bacon köntösben sült libamáj fügemustárral előétel – 3.750 Ft főétel – 5.150 Ft
Pan-fried goose liver wrapped in bacon and puff-pastry and served with fine fig mustard as starter as main course
Im Speckmantel gebratene Gänseleber auf feinem Blattsalat mit Feigensenf und Blätterteiggitter als Vorgericht als Hauptgericht
Híres Magyar Levesek / Famous Hungarian Soups / Berühmte ungarische Suppen
Hagyományos gulyásleves 1.650 Ft
Traditional Hungarian goulash soup
Traditionelle ungarische Gulaschsuppe
Bársonyos sajtkrém leves pirított kenyérkockákkal 1.450 Ft
Cheese cream soup with crispy bread croutons
Käsecremesuppe mit gerösteten Brotwürfeln
Újházi tyúkhúsleves 1.450 Ft
Chicken broth Újházi style
Hühnersuppe nach Újházi Art
Halászlé „Vén Hajó” módra mini bográcsban 2.150 Ft
Hungarian chowder „Vén Hajó” style in mini pot
Fischsuppe auf „Vén Hajó” Art in Mini-Topf
Traditional Hungarian goulash soup
Traditionelle ungarische Gulaschsuppe
Bársonyos sajtkrém leves pirított kenyérkockákkal 1.450 Ft
Cheese cream soup with crispy bread croutons
Käsecremesuppe mit gerösteten Brotwürfeln
Újházi tyúkhúsleves 1.450 Ft
Chicken broth Újházi style
Hühnersuppe nach Újházi Art
Halászlé „Vén Hajó” módra mini bográcsban 2.150 Ft
Hungarian chowder „Vén Hajó” style in mini pot
Fischsuppe auf „Vén Hajó” Art in Mini-Topf
Meleg előételek / Hot Appetizers / Warme Vorspeisen
Töltött káposzta duó: Hagyományos és rántott töltött káposzta tejföllel és paprikás mustáros szósszal 1.850 Ft
Stuffed cabbage duet: traditional and deep fried stuffed sour-cabbage with sour-cream, paprika and mustard
Duett von gefüllten Krautröllchen: geschmort und gebacken mit Sauerrahm, Paprika und Senf
Mini töltött paprika 1.750 Ft
Miniature stuffed bell-pepper
Gefüllte Minipaprika
Hortobágyi húsos palacsinta „Vén Hajó” módra 1.850 Ft
Hortobágy pancake „Vén Hajó" style
Hortobagyer Fleisch-Palatschinken auf „Vén Hajó" Art
Stuffed cabbage duet: traditional and deep fried stuffed sour-cabbage with sour-cream, paprika and mustard
Duett von gefüllten Krautröllchen: geschmort und gebacken mit Sauerrahm, Paprika und Senf
Mini töltött paprika 1.750 Ft
Miniature stuffed bell-pepper
Gefüllte Minipaprika
Hortobágyi húsos palacsinta „Vén Hajó” módra 1.850 Ft
Hortobágy pancake „Vén Hajó" style
Hortobagyer Fleisch-Palatschinken auf „Vén Hajó" Art
Szárnyasok / Poultry / Geflügel
Paprikás csirkemell vargányával és szalvétagombóccal 3.250 Ft
Chicken breast in paprika with boletus-mushrooms and dumplings
Hähnchenbrust in Paprika-Sauce mit Steinpilzen und Knödeln
Fetával és bazsalikommal töltött csirkemell ropogós mandulás bundában, jázmin rizzsel és fűszeres mustármártással 3.650 Ft
Chicken breast stuffed with feta cheese and basil in a crispy almond coat, served with jasmine rice and spicy mustard
Mit Schafskäse und Basilikum gefüllte Hühnerbrust in Mandelkruste, dazu Jasmin Reis und würzige Senf-Sauce
Rozé kacsamell narancsos rózsabors mártással, karamellás burgonyafánkkal 3.950 Ft Rosé duck breast in Brazilian pepper sauce with caramel topped potato doughnuts
Rosé Entenbrust mit brazilianischer Pfeffersauce und Karamell-Kartoffelkrapfen
Bazsalikomos pulykamell mozzarellával és koktélparadicsommal sütve, cukkinis metélttel 3.450 Ft
Turkey breast with mozzarella, basil and cherry tomatoes, served with zucchini noodles
Putenbrust mit Mozzarella, Basilikum und Kirschtomaten, serviert mit Zucchini Nudeln
Chicken breast in paprika with boletus-mushrooms and dumplings
Hähnchenbrust in Paprika-Sauce mit Steinpilzen und Knödeln
Fetával és bazsalikommal töltött csirkemell ropogós mandulás bundában, jázmin rizzsel és fűszeres mustármártással 3.650 Ft
Chicken breast stuffed with feta cheese and basil in a crispy almond coat, served with jasmine rice and spicy mustard
Mit Schafskäse und Basilikum gefüllte Hühnerbrust in Mandelkruste, dazu Jasmin Reis und würzige Senf-Sauce
Rozé kacsamell narancsos rózsabors mártással, karamellás burgonyafánkkal 3.950 Ft Rosé duck breast in Brazilian pepper sauce with caramel topped potato doughnuts
Rosé Entenbrust mit brazilianischer Pfeffersauce und Karamell-Kartoffelkrapfen
Bazsalikomos pulykamell mozzarellával és koktélparadicsommal sütve, cukkinis metélttel 3.450 Ft
Turkey breast with mozzarella, basil and cherry tomatoes, served with zucchini noodles
Putenbrust mit Mozzarella, Basilikum und Kirschtomaten, serviert mit Zucchini Nudeln
Négylábúak / Four-Legged Farm / Fleischgerichte
Magyaros sertésborda újragondolva 3.650 Ft
Pork chop Hungarian style – a revised version
Ungarische Schweinekotelette – eine überarbeitete Version
Klasszikus marhapörkölt galuskával a „Nagymamám serpenyőjében” tálalva 3.350 Ft
Grandmother's beef goulash with dumplings (served in the pan)
Grossmutters Rindergulasch mit Knödel (serviert in der Pfanne)
Rántott sertésérmék „bécsi” módra paradicsomsalátával, burgonyapürével 3.350 Ft
Medallion of pork „Vienna" style, served with mashed potatoes and tomato salad
Gebackene Schweinemedaillons Wiener Art serviert mit Kartoffelpüree und Tomatensalat
Magyaros trilógia (töltött káposzta, töltött paprika, hortobágyi palacsinta) 3.250 Ft
Hungarian trilogy (stuffed sour cabbage, stuffed bell-pepper, pancake „Hortobágy" style)
Ungarische Trilogie (gefülltes Kraut, gefüllte Paprika, Hortobágyer Palatschinken)
Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással, röszti burgonyával 3.950 Ft
Lamb Trotters baked with rosemary, served with pearl onion and rösti potatoes
Geschmorte Lammhaxe mit Perlzwiebel-Rosmarinsoße und Kartoffelrösti
Grillezett bélszín steak zöldbors mártással, salátacsokorral és pikáns héjas burgonyával 5.350 Ft
Grilled beef steak with green pepper sauce on a bed of salad, served with spicy baked potato slices
Gegrilltes Steak mit grüner Pfeffersoße, Salatteller und pikanten knusprigen Kartoffeln
Bélszín „Kedvessy” módra, szalvétagombóccal 5.550 Ft
Grilled beef tenderloin „Kedvessy" style, served with dumplings
Rinderfiletsteak Kedvessy" Art mit Knödeln
Pork chop Hungarian style – a revised version
Ungarische Schweinekotelette – eine überarbeitete Version
Klasszikus marhapörkölt galuskával a „Nagymamám serpenyőjében” tálalva 3.350 Ft
Grandmother's beef goulash with dumplings (served in the pan)
Grossmutters Rindergulasch mit Knödel (serviert in der Pfanne)
Rántott sertésérmék „bécsi” módra paradicsomsalátával, burgonyapürével 3.350 Ft
Medallion of pork „Vienna" style, served with mashed potatoes and tomato salad
Gebackene Schweinemedaillons Wiener Art serviert mit Kartoffelpüree und Tomatensalat
Magyaros trilógia (töltött káposzta, töltött paprika, hortobágyi palacsinta) 3.250 Ft
Hungarian trilogy (stuffed sour cabbage, stuffed bell-pepper, pancake „Hortobágy" style)
Ungarische Trilogie (gefülltes Kraut, gefüllte Paprika, Hortobágyer Palatschinken)
Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással, röszti burgonyával 3.950 Ft
Lamb Trotters baked with rosemary, served with pearl onion and rösti potatoes
Geschmorte Lammhaxe mit Perlzwiebel-Rosmarinsoße und Kartoffelrösti
Grillezett bélszín steak zöldbors mártással, salátacsokorral és pikáns héjas burgonyával 5.350 Ft
Grilled beef steak with green pepper sauce on a bed of salad, served with spicy baked potato slices
Gegrilltes Steak mit grüner Pfeffersoße, Salatteller und pikanten knusprigen Kartoffeln
Bélszín „Kedvessy” módra, szalvétagombóccal 5.550 Ft
Grilled beef tenderloin „Kedvessy" style, served with dumplings
Rinderfiletsteak Kedvessy" Art mit Knödeln
Halételek / Fish Dishes / Fischgerichte
Roston sült lazac steak, spenótos gnocchival bazsalikommártással 3.650 Ft
Steak of Salmon in a creamy sauce served with spinach-gnocchi
Lachssteak in Rahmsoße serviert mit Spinat-Gnocchi
Vajhal filé lime-mal sütve grillezett zöldségekkel, jázmin rizzsel és citromfű mártással tálalva 3.650 Ft
Roasted fillet of butter fish (Pholis clemensi) with lime, served with grilled vegetables and a lemon grass sauce
Gebratenes Butterfischfilet mit Limette, serviert mit gegrilltem Gemüsen und Zitronengrassauce
Pisztráng egészben sütve vajas zöldségekkel vajon pirított petrezselymes burgonyával 3.950 Ft
Whole baked trout with buttered vegetables and parsley potatoes
Forelle im Ganzen gebraten mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
Balatoni fogasfilé petrezselymes újburgonyával, salátacsokorral és sült fokhagymával ízesített házi majonézmártással 3.950 Ft
Pike-perch fillet from Lake Balaton with parsley potatoes, lettuce bouquet and homemade mayonnaise with roasted garlic
Zanderfilet aus dem Plattensee mit Petersilienkartoffeln, einem Salatbouquet und hausgemachter Mayonnaise mit geröstetem Knoblauch
Steak of Salmon in a creamy sauce served with spinach-gnocchi
Lachssteak in Rahmsoße serviert mit Spinat-Gnocchi
Vajhal filé lime-mal sütve grillezett zöldségekkel, jázmin rizzsel és citromfű mártással tálalva 3.650 Ft
Roasted fillet of butter fish (Pholis clemensi) with lime, served with grilled vegetables and a lemon grass sauce
Gebratenes Butterfischfilet mit Limette, serviert mit gegrilltem Gemüsen und Zitronengrassauce
Pisztráng egészben sütve vajas zöldségekkel vajon pirított petrezselymes burgonyával 3.950 Ft
Whole baked trout with buttered vegetables and parsley potatoes
Forelle im Ganzen gebraten mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
Balatoni fogasfilé petrezselymes újburgonyával, salátacsokorral és sült fokhagymával ízesített házi majonézmártással 3.950 Ft
Pike-perch fillet from Lake Balaton with parsley potatoes, lettuce bouquet and homemade mayonnaise with roasted garlic
Zanderfilet aus dem Plattensee mit Petersilienkartoffeln, einem Salatbouquet und hausgemachter Mayonnaise mit geröstetem Knoblauch
Vegetáriánus ételek / Vegetarian Dishes / Vegetarische Gerichte
Ravioli zöldcsirágos töltelékkel 2.950 Ft
Ravioli stuffed with asparagus served with brown butter and parmesan
Ravioli mit Spargelfüllung, brauner Butter und Parmesan
Rántott és grillezett camembert sajt áfonyával 2.950 Ft
Deep-fried and grilled camembert cheese served with cranberry sauce
Gebackener und gegrillter Camembert mit Preiselbeersoße
Vén Hajó papardelle vargányagombával 2.950 Ft
Vén Hajó papardelle with boletus mushrooms
Vén Hajó Papardelle mit Steinpilzen
Kétszemélyes sajttál 3.250 Ft
Cheeseplate for two
Käseplatte für zwei
Ravioli stuffed with asparagus served with brown butter and parmesan
Ravioli mit Spargelfüllung, brauner Butter und Parmesan
Rántott és grillezett camembert sajt áfonyával 2.950 Ft
Deep-fried and grilled camembert cheese served with cranberry sauce
Gebackener und gegrillter Camembert mit Preiselbeersoße
Vén Hajó papardelle vargányagombával 2.950 Ft
Vén Hajó papardelle with boletus mushrooms
Vén Hajó Papardelle mit Steinpilzen
Kétszemélyes sajttál 3.250 Ft
Cheeseplate for two
Käseplatte für zwei
Desszertek / Desserts / Nachspeisen
Gesztenyés „Somlói galuska” Kossuth hajó módon 1.650 Ft
Chocolate-chesnut cream spongecake „Kossuth boat” style
Schokoladen-Kastaniencrem Biskuit nach „Kossuth Schiff” Art
Fehérborban párolt körte fahéjas mascarpone krémmel 1.750 Ft
Pear poached in white wine with cinnamon served with mascarpone cream
Im Weißwein pochierte Zimtbirne mit Mascarponecreme
Tripla csokoládé málna raguval 1.850 Ft
Triple chocholate with raspberry sauce
Triple-Schokolade mit Himbeer-Dressing
Joghurtos eper parfé friss eperrel 1.950 Ft
A delicate strawberry-yoghurt parfait with fresh strawberries
Ein zartes Parfait von Erdbeer und Joghurt mit frischen Erdbeeren
Desszertvariációk Vén Hajó módra 1.950 Ft
Dessert variations „Vén Hajó" style
Dessertvariationen auf „Vén Hajó" Art
Chocolate-chesnut cream spongecake „Kossuth boat” style
Schokoladen-Kastaniencrem Biskuit nach „Kossuth Schiff” Art
Fehérborban párolt körte fahéjas mascarpone krémmel 1.750 Ft
Pear poached in white wine with cinnamon served with mascarpone cream
Im Weißwein pochierte Zimtbirne mit Mascarponecreme
Tripla csokoládé málna raguval 1.850 Ft
Triple chocholate with raspberry sauce
Triple-Schokolade mit Himbeer-Dressing
Joghurtos eper parfé friss eperrel 1.950 Ft
A delicate strawberry-yoghurt parfait with fresh strawberries
Ein zartes Parfait von Erdbeer und Joghurt mit frischen Erdbeeren
Desszertvariációk Vén Hajó módra 1.950 Ft
Dessert variations „Vén Hajó" style
Dessertvariationen auf „Vén Hajó" Art